الواحة



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الواحة

الواحة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الواحة

الواحة للثقافة والتراث الليبي


    كفتة الدجاج

    اراماس
    اراماس
    عضو فضي


    عدد الرسائل : 706
    العمر : 54
    السٌّمعَة : 7
    نقاط : 1074
    تاريخ التسجيل : 11/02/2009

    كفتة الدجاج Empty كفتة الدجاج

    مُساهمة من طرف اراماس الأربعاء يونيو 17, 2009 2:54 am

    مقادير
    دجاج مشال العظم والجلد
    بصل مقشر ومقطع ارباع ومغسول
    ثوم مقشر ومغسول
    اوراق بقدونس
    اوراق كزبرة
    مكعب ماجي
    ملح
    فلفل اسود
    كمون
    بهارات
    شوية دقيق
    مقادير التغطية
    بيض
    بقسماط
    الطريقة
    توضع جميع المقادير في المطحنة الكهربائية وتفرم حتى تنعم ثم تكور الى كور
    صغيرة ثم توضع في البيض ثم في البقسماط ثم تقلى في زيت ساخن الى ان تستوي
    وتحمر ثم تقدم

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء مايو 08, 2024 11:06 pm